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GB 1886.82-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 5'-尿苷酸二鈉
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑5'-尿苷酸二鈉。
分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
分子式
C9H11N2Na2O9P
結(jié)構(gòu)式
相對分子質(zhì)量
368.14(按2007年相對原子質(zhì)量)
技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。
理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。
項(xiàng)目 指標(biāo) 檢驗(yàn)方法
水分,w/% ≤ 26.0 GB/T 6283b
b 0.15g試樣,反滴定法,攪拌20min。
GB/T 6283-2008 化工產(chǎn)品中水分含量的測定 卡爾·費(fèi)休法(通用方法)-電量反滴定法
京都電子KEM 卡爾·費(fèi)休法水分測定儀MKV-710S
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