97人人超碰国产精品最新,综合一区二区自拍亚洲,国产免费观看久久黄AV片,久久青青草原亚洲AV无码国产

服務熱線:
13601731964
您的位置: 首頁>技術文章>芒果干 - 總酸的測定

芒果干 - 總酸的測定

更新日期:2022-03-15   瀏覽量:1394


T/ZFS 0006-2020 芒果干

范圍
本文件規(guī)定了芒果干的術語和定義、技術要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志和包裝、運輸和貯存、銷售及召回方面的要求。
本文件適用于芒果干的生產(chǎn)、檢驗、貯存和銷售。

術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
芒果干  dried mango
以鮮芒果為原料,以白砂糖、飲用水等作為輔料,經(jīng)去皮、切片、浸漬、護色、干燥、包裝等工藝制成可直接食用的蜜餞。
蟲害芒果干  pest infested dried mango
因原料受到蟲類或螨類侵染而損害的芒果干。
受損芒果干  spoiled dried mango
因碰壓傷、褐變、組織木栓化而受損害的芒果干。

技術要求
原輔料要求
芒果應大小均勻、果實成熟、無腐爛變質、質地緊密且完整潔凈。
白砂糖應符合 GB/T 317 的規(guī)定。
飲用水應符合 GB 5749 的規(guī)定。
其他原輔料應符合相應的食品標準和有關規(guī)定。
感官要求
感官要求應符合表1規(guī)定。
表1.jpg

分級要求
分級要求應符合表2規(guī)定。
表2.jpg

理化指標
理化指標應符合表3規(guī)定。
表3.jpg

微生物*
微生物*應符合 GB 14884 的規(guī)定。
污染物*
污染物*應符合 GB 2762 的規(guī)定。
農藥殘留*
農藥殘留*應符合 GB 2763 的規(guī)定。
食品添加劑與食品營養(yǎng)強化劑*
食品添加劑和食品營養(yǎng)強化劑的使用應符合 GB 2760 和 GB 14880 的規(guī)定。
凈含量
凈含量應符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的有關規(guī)定。

生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求
生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求應符合 GB 8956 的規(guī)定。

試驗方法
理化指標
總酸
按 GB/T 12456 規(guī)定的方法測定。
GB 12456-2021 食品安全國家標準 食品中總酸的測定


京都電子KEM 自動電位滴定儀 AT-710S

在線交流 聯(lián)系方式 二維碼

服務熱線

86-21-54488867 / 4008202557

掃一掃,關注我們

普陀区| 辽阳县| 新宾| 印江| 无棣县| 宁城县| 乌拉特前旗| 延寿县| 永仁县| 凌云县| 太和县| 广元市| 上思县| 惠东县| 浑源县| 彰化县| 同仁县| 五峰| 营山县| 蛟河市| 定日县| 布尔津县| 阿鲁科尔沁旗| 灵璧县| 洮南市| 香港| 聂拉木县| 日照市| 准格尔旗| 长宁县| 古田县| 宿松县| 罗定市| 辽中县| 福鼎市| 潢川县| 本溪| 阿合奇县| 平昌县| 黑龙江省| 西平县|