QB/T 4090-2023 制糖工業(yè)助劑 非水溶性防銹劑

范圍
本文件規定了制糖工業(yè)助劑非水溶性防銹劑的感官、理化等要求，描述了相應的試驗方法，規定了檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存的內容。
本文件適用于以食用植物油和具有成膜、增效、抗氧化功能的食品添加劑為原料，用于制糖設備與容器在非生產(chǎn)期防銹、防腐蝕保養的(非離子型)非水溶性防銹劑(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“產(chǎn)品")的生產(chǎn)、檢驗和銷(xiāo)售。

術(shù)語(yǔ)和定義
本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。

要求
原料要求
食用植物油應符合 GB 2716 的規定，其他原料應符合 GB 2760 的規定。
技術(shù)要求
應符合表1的規定。


試驗方法
有效成分含量
試驗測試
按 GB/T 11275 中卡爾·費休法測定水分后計得。
GB/T 11275-2007 表面活性劑 含水量的測定
結果計算
有效成分含量(w)按公式(1)計算：

式中：
w一有效成分含量，用百分數(%)表示；
X—含水量，用百分數(%)表示。
再現性：相同的試樣在每?jì)蓚€(gè)不同實(shí)驗室所得結果之差不應大千6%(質(zhì)量分數)。


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