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  • 超低度米香型白酒 - 酒精度、總酸、總酯、酸酯總量的檢驗(yàn)

    T/GXJX003-2024超低度米香型白酒范圍本文件界定了超低度米香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義,規(guī)定了要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存的內(nèi)容。本文件適用于超低度米香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。超低度米香型白酒UltralowMixiangxingbaijiu以大米為主要原料,采用小曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào),未添加食用酒精及非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈色呈香呈味物質(zhì)、酒精度在15%vol~24%vo...

    2024-9-22 查看詳情
  • 地理標(biāo)志產(chǎn)品 修文獼猴桃 - 可溶性固形物測(cè)定、總酸量測(cè)定、固酸比測(cè)定

    DB5201/T122-2022地理標(biāo)志產(chǎn)品修文獼猴桃范圍本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品修文獼猴桃的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、自然環(huán)境、種植技術(shù)、質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本文件適用千國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的修文獼猴桃。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。修文獼猴桃xiuwenkiwifruit在國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的修文縣域范圍內(nèi)生產(chǎn)的貴長(zhǎng)獼猴桃。缺陷果def...

    2024-9-21 查看詳情
  • 地理標(biāo)志產(chǎn)品 龍泉靈芝孢子粉 - 水分、過(guò)氧化值的檢測(cè)

    DB3311/T232-2022地理標(biāo)志產(chǎn)品龍泉靈芝孢子粉范圍本文件規(guī)定了龍泉靈芝孢子粉的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、產(chǎn)地環(huán)境條件、生產(chǎn)工藝技術(shù)、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存。本文件適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品龍泉靈芝孢子粉。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。龍泉靈芝孢子粉在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)栽培的多孔菌科真菌赤芝(Ganodermalucidum(Leyss.exFr.)Karst.)或紫芝(GanodermasinenseZhao,XuetZhang)子實(shí)體...

    2024-9-20 查看詳情
  • 彭山葡萄 - 可溶性固形物、總酸量的測(cè)定

    T/MPGS002-2020彭山葡萄范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了彭山葡萄的定義、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于彭山區(qū)葡萄的生產(chǎn)、銷(xiāo)售。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。彭山葡萄彭山區(qū)范圍內(nèi)栽植的葡萄,以本標(biāo)準(zhǔn)栽培技術(shù)進(jìn)行管理,果品質(zhì)量符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的葡萄。整齊度果穗和果粒在形狀、大小等方面的一致程度,分為整齊、比較整齊和不整齊。整齊:?jiǎn)嗡?、單粒的重量與其平均值誤差小于10%。形狀一致或相近;比較整齊:?jiǎn)嗡?、單粒的重量與其平均值誤差小于20%,形狀...

    2024-9-20 查看詳情
  • 綿羊生乳 - 酸度的測(cè)定

    T/DACS013-2024綿羊生乳范圍本文件規(guī)定適用于綿羊生乳,經(jīng)擠奶、原乳過(guò)濾、冷卻(2~4°C)、貯乳等工序生產(chǎn)的無(wú)任何成分改變的生乳。本文件不適用于即食生乳。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。綿羊生乳rawsheepmilk從符合國(guó)家有關(guān)要求的健康綿羊乳房中擠出的無(wú)任何成分改變的常乳。產(chǎn)羔后的初乳及處于休藥期內(nèi)的過(guò)渡乳、其他應(yīng)用抗生素和休藥期間的乳汁、變質(zhì)乳不應(yīng)作為生乳。技術(shù)要求感官要求綿羊生乳的感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。理化指標(biāo)綿羊生乳的理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定...

    2024-9-19 查看詳情
  • 供廈食品 預(yù)制菜 五香條(卷) - 食鹽、過(guò)氧化值的檢驗(yàn)

    T/XMSSAL0111-2024供廈食品預(yù)制菜五香條(卷)范圍本文件規(guī)定了供廈食品預(yù)制菜五香條(卷)的術(shù)語(yǔ)定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及運(yùn)輸和貯存。本文件適用于"術(shù)語(yǔ)和定義"定義的預(yù)包裝產(chǎn)品。術(shù)語(yǔ)和定義五香條(卷)WuxiangRolls以豬肉為主要原料,添加或不添加洋蔥、荸薺、蔥白、淀粉、白砂糖、魚(yú)露、食用鹽、五香粉、花生醬、釀造醬油、香辛料、高粱酒、小麥粉、植物油、飲用水等輔料,經(jīng)清洗、切割、調(diào)配、攪拌等工藝制餡,用豆腐皮為外衣包裹餡料制成圓筒形長(zhǎng)條,速凍而成的需...

    2024-9-19 查看詳情
  • 地理標(biāo)志產(chǎn)品 李渡酒 - 酒精度、總酸、總酯的檢驗(yàn)

    DB36/T1056-2024地理標(biāo)志產(chǎn)品李渡酒范圍本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品李渡酒的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及溯源管理。本文件適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品李渡酒的生產(chǎn)、加工、流通、檢驗(yàn),亦適用千地理標(biāo)志產(chǎn)品李渡酒的產(chǎn)權(quán)保護(hù)和管理。術(shù)語(yǔ)和定義GB/T15109界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。李渡酒Lidubaijiu以整粒大米、高粱、水為原料,以面粉(小麥粉)或小麥、小麥麩和酒槽培制的中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用產(chǎn)地范圍內(nèi)紅石...

    2024-9-18 查看詳情
  • 保健食品用原料 5’-肌苷酸二鈉 - 水分的測(cè)定

    T/CNHFA113.6-2024保健食品用原料5’-肌苷酸二鈉范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食品級(jí)酵母核糖核酸(RNA)為原料,經(jīng)5’-磷酸二酯酶及脫氨酶酶解生產(chǎn)制得的5’-肌苷酸二鈉。分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量分子式C10H11N4Na2O8P·nH2O結(jié)構(gòu)式相對(duì)分子質(zhì)量392.17(以無(wú)水計(jì))(按2018年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)技術(shù)要求感官要求感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2規(guī)定。檢驗(yàn)方法水分,w/%≤29.0GB5009.3卡爾·費(fèi)休法aa稱(chēng)取試樣0.05g,精...

    2024-9-18 查看詳情
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